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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 a* ?4 K5 v* f- ~[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
% N% v3 Z( p- o# a6 ^& |7 w6 {% y3 g
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
7 f3 w3 p2 i9 v5 d2 R2 u
" y8 G, \4 d6 E& {[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 x7 Q$ ^9 y8 D% A1 x, E
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]0 H1 a6 {5 Q) _$ n# o  p: |5 c
[color=red][/color]) S0 `* [# i; m  Z& e2 e: ]
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
; l. c7 P4 b+ @0 y! t* K* {[color=red][/color]7 f8 ^4 E( ]" m/ j2 t0 A- \' z
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)8 B& ?5 y4 n; w- j) l8 V, W
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( {$ j% t* [  s9 |再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)# J" ?" {! W7 |9 R4 O4 W9 _" T
. k. F* h1 \* `5 M

1 C8 V# ]% `, g- J2 Y$ `: ?# }, Q: r( n还有大家都很BS的粉红色...哈哈...5 V: `- b4 {1 i' v
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ( n- T" b% O8 }( `+ {, R. Y7 L4 M
[/color]
/ _! F) P2 H- x4 \& [[color=red][/color]
/ `7 p# B8 c' m% s4 k# j4 f" G[color=red][/color]
% L7 m/ I& O1 N3 L. r[color=red]
, f' }+ d) T  A. X" i: X泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
7 {" i( L5 e5 ]0 w  e[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: x) ^1 P- ^" a( @6 n+ R( \[color=red][/color]
, D0 Q; h7 ]2 Z[color=red][/color]
$ N4 s" x; f$ c+ o[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- L7 D' y+ M. a+ {5 s( D8 Z$ h) I 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? : r- p. h; ~/ M0 b

$ A2 [2 i% w8 s[/color]
2 l5 |+ P. J6 L0 q9 d5 z: P[color=red][/color]. ^6 h6 P0 Q5 `& y* O
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; G% `$ C. E1 B* G
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉; y- ]4 S% m6 R: B
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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